【高評価】「ザクザク生地と豆乳クリームが良い!」 「ban」さんの「キルフェボン バナナと豆乳カスタードクリームのタルト」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
ザクザク生地と豆乳クリームが良い!
お土産で頂きました。
大好きな豆乳クリームとバナナのタルト♪相性も良い組み合わせだし、見た目のボリュームに食べる前からワクワク感があります。
大きなバナナにお豆2つのトッピング。豆乳カスタードクリームにキャラメルクリーム、ホワイトチョコクランチ入りのタルト生地となってます。
バナナは、柔らかく、少し酸味がありますが、程好い甘さ加減。大きめでごろっているため、食べごたえがあります。
カスタードはぽってりとしていて、卵感がほんのりありますが、豆乳入りのためか、甘さは思ったよりも少し控えめかな。さっぱりしているので、食べやすかったですね!
お豆は、甘めでほっくり食感。洋風タルトに和風のお豆のトッピングが珍しいですが、良いアクセントです。
キャラメルクリームは、ほんのりキャラメルの苦手がありますが、後からキャラメルの甘さがしっかりも口に残ります(´ω`)このクリームが美味しい!
カスタードが甘さも控えめだったので、こちらの甘さが丁度良いです♪
更に土台のタルト生地!これがクランチのザクザク食感とホワイトチョコの甘さもあって、ホントに美味しかったです^^
クリームやバナナがさっぱりめだったから、土台が甘めで、とても美味しかったです!
やはり、キルフェボンのタルトは、見た目も綺麗で、ボリュームもあるし、ホントに美味しいです♪
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018年7月
投稿日:2018/07/04
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