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総合評価 3

甘ったるい
綺麗なピンク色で直径6~7cmとマカロンにしてはかなり大きめ。
いちごクリームは酸味が爽やかで、ふわっとしているのが良い感じです。ちょっと香料きつすぎるけど。
生地はかりっとねっとりした食感。表面のかりっと層が厚めで、噛むとしゃりしゃりします。何だか変な感じ。
そして甘い。ものすごく甘い。クリームの酸味などではとても中和しきれない。
完食するのがつらく感じるほどの甘さでした。残念。

あと、堅いという意見が多いようですが、室温に戻してから食べると少し柔らかくなるかもしれません。
私の場合温かい部屋に15分くらい置いてから食べるとそれなりに柔らかくなっていました。

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食べた日:2011/01

投稿日:2011/01/13

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