【中評価】「そもそもブリオッシュってなんなの」 「野良猫876」さんの「Pasco りんごのチーズケーキブリオッシュ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

そもそもブリオッシュってなんなの
バター・卵・砂糖をたっぷりと配合し、生地を時間をかけて発酵させて作る菓子のようなパンとか言われても「あぁ、あれね〜」とかピンとこねーよ?「(゚~゚o)ウゥーン
代表格って何?どこメーカーのなんのパン??

これ生地が不評みたいだけど私はそんなに気にならなかったわw
前日に食ったパン(ヤマザキのミルクシュガーサンド)のせいかもしれんけどw
なんかソフトフランスパンになろうとしたブリオッシュパンって感じなんだよね。
超人になりたいジェロニモみたいな感じで嫌いじゃないんだよなぁ。
4.4付けるくらいは好き。
ほんのり甘く歯切れが良くてこれはこれでちと癖になるしあえてこの生地にしたんじゃないのかなーって思うとこもあってね…(*'へ'*) ンー
まずいとは思わん…でもヤダ!って言われるのも分からんでもないのだ…
りんごはシャキシャキ、甘さも丁度いい感じで美味しいしチーズクリームもとても美味しかった。すごく美味しかったよ。
だからこそパンをもっと…もっと〜"o(>ω< )o"って気持ちも分かるしなぁ…
あんぱんの生地みたいなのだったらこれ喜ばれたのかしら。。。o(゚^ ゚)ウーン
パンとフィリングの相性って難しい。ホント難しいねぇ。

105g

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入手:購入品/スーパー/ヨークベニマル

食べた日:2018/07

投稿日:2018/07/13

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