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総合評価 5

味5|見た目5|香り4|食感5|コスパ5

なるほどどて煮
愛知県産牛すじ肉、愛知県産青じそ、八丁味噌使用。

色はどて煮っぽい赤黒っぽい感じでどろっとしている。
辛さ、スパイシー感は弱い目であるが、甘味と濃厚なうまみを感じる。
このあたりがすじ肉と八丁味噌という感じか。
青じその感じはあまり感じ無かった。

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食べた日:2011年1月

投稿日:2011/01/19

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