【高評価】「サクランボフィリングの食感が良い」 「so乃」さんの「シベール　山形　さくらんぼガレット　袋１個」についてのクチコミ・評価

サクランボフィリングの食感が良い
生地部分はしっとりしてほどよくバターがきいておいしいです。
発酵バター使用とのことですがあまり分かりませんでした。

原材料にサクランボゼリーソース表記があり、
ゼリーのようなしっかりした水分の少ないピンク色のものが入っていて
程よい酸味がありなんかおいしい部分でした。
ガレットのバター風味と合っています。
さくらんぼを加工すると味が「さくらんぼ味」といまいちわからず、
今回もそうでしたが、まろやかな酸味がさくらんぼ味なんだろうな、
と思いながらおいしくいただきました。
小さいので食べ応えは無いです。

レンジで温めるとしっとりしすぎるかも。