雪印メグミルク ネオソフト 箱160g」のクチコミ

スプレッド

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総合評価 5

雪印メグミルクから販売されている、スプレッドです。ネオソフト です。
「トランス脂肪酸を多く含む部分水素添加油脂を使用しない配合にリニューアルしました。
トランス脂肪酸を多く含む油脂。原料油脂の一部に水素を添加して硬さや融点を調整したもの。原料としてマーガリン類だけでなく、様々な食品に使用されています。2015年6月に、米国のFDA(食品医薬品庁)によりGRAS(従来から使われており、安全が確認されている物質)ではないとして、食品に使用するためにはFDAの承認が新たに必要(2018年6月から)と決定されました。」
バターやマーガリンではないので、風味はすこし劣りますが、ケーキやクッキーなどの、かんたんなお菓子材料にするぶんには、問題なくつかえます。

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買ったところ:スーパー:ロピア

食べた日:2018年8月

投稿日:2018/08/13

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