無印良品 有機エキストラバージンオリーブオイル ボトル340g
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- 価格:1390円
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九鬼 生でかけて 味わう ごま油
あっさりとした生食用のごま油。
料理をするのは家族ですが、
ドレッシング感覚で使える、
生食用のあっさとしたごま油です。
和食の加熱には「太白ごま油」を昔から使っているので
風味付けのごま油は他に必要で
今までこちらの芳醇と 同じ九鬼の芳醇胡麻油でしたが
仲間入り。
ほぼ無味無臭の透明な太白ごま油と
ごま油との間のお味ですが、
やや太白寄りでたん白でアッサリ。
お豆腐に垂らして塩昆布で塩気を足してみましたが
風味とコクが増した様で凄く美味しかったです。
ノンオイルの和風ドレッシングにたまにちょい足しなどにも。。
最近はオリーブオイルしか使わない方も多いようですが
ごま油も使いわければクドクならずに
美味しいです。
同じ九鬼食品の和食に合うごま油の
生食用になると思います。
ご馳走さまでした。
大1(14g)当たり 126kcal
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入手:購入品/スーパー/その他のスーパー
食べた日:2018/08
投稿日:2018/08/17