銀座コージーコーナー おみくじ付き初夢ケーキ
発売日:12月31日
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総合評価 5
旭川コラボ。
頂き物の壺屋さんのスイーツボックスの中からまずはコチラのお菓子を頂きました!
壺屋さんは旭川で有名なお菓子屋さんです!旭川は旭川家具も有名らしく、その二つがコラボして出来た商品だそうです!なので名前にテーブル??(笑)
北海道産小麦粉を使用したバウムクーヘンです!
頂いてみると、ふんわりと焼いて巻かれた生地なので口当たりが軽く、ふかふかとしています!そして小麦と玉子の風味が感じられる優しく素朴な味わいで美味しいです(^ω^)
バウムクーヘンというと生地がみっちりと詰まってる印象が強いですが、コチラはカステラのような食感で食べやすいです♪
一番外側によくあるシュガーコーティングもないので、甘いバウムクーヘンが苦手な方にも喜ばれる一品だと思います!
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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2018/08
投稿日:2018/08/21