【中評価】「エクレアよりは好きだけど」 「レビュアー」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 パンプキンシュークリーム」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 パンプキンのシュークリーム 袋1個
発売日:2018/10/1
‐ view 14
総合評価 3
エクレアよりは好きだけど
自家炊きのかぼちゃ餡とカスタードをブレンドしたかぼちゃペーストと、かぼちゃクリームの2層仕立てです。
シュー生地あまり好きではないけれど、パンプキンと聞いたら買うしかないでしょう(笑)
シュー生地は、いつものモンテールさんの生地と同じで、油脂っぽい生地です。
香ばしく、歯切れが良いです。
やっぱりシュー生地は好きじゃないですね…(毎回言っている気が)
かぼちゃクリームは、エクレアのクリームとは別物?
エクレアのクリームは結構ザラつきがあったけれど、
こちらはあまりザラつきがありませんでした。
トロトロゆるめのクリーム。
卵の味とミルクの味が強く、カスタードっぽいです。やっぱりほんの〜りかぼちゃ味。
かぼちゃペーストはなめらかで、少しザラッとしています。
クリームより重めのぽってりした感じです。
青臭さはなく、かぼちゃの甘さというよりは砂糖の甘さが強かったですが、
ちゃんとかぼちゃの味はします。
かぼちゃより、卵の味が勝っているような気もするけれど😣💧
こちらもクリームと同様、カスタード感が強めでした。
う~ん。
モンテールさんにしては珍しくハズレかな(-ω-;)
すごく美味しいんですが、かぼちゃが弱いんですよね💦
青臭さアリなかぼちゃが好きな私としては、物足りないですね〜(  ̄ω  ̄ )
でも、かぼちゃペーストがあるので、エクレアよりはかぼちゃ感強かったです👍🏻
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入手:購入品/スーパー/イオン
食べた日:2018/10
投稿日:2018/10/01
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クリームの量はたっぷり♪少しザラつきある食感も良かったです。
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