【中評価】「モグモグ食べるフォカッチャ🇮🇹」 「レビュアー」さんの「Ｐａｓｃｏ　超熟フォカッチャ」についてのクチコミ・評価

モグモグ食べるフォカッチャ🇮🇹
フォカッチャってベーカリーでもいろいろありますね～
お気に入りのベーカリーの『おつまみフォカッチャ』は、オリーブオイルたっぷりの、ジャリっと岩塩効いた、分厚いの。卵や油脂の入らない素朴な生地だから、あとからチーズやオリーブオイル➕塩などつけて食べるといいですね。

こちらの新商品、私より母のが楽しみだったみたいで、早速いただきました。
思ったより厚みあります。
オリーブオイルの香りはわずかにするけど、弱め。
クレーターは浅く大きく開けられてて、裏側もボコッとしてます。
長時間発酵の旨味ある生地は、気泡もポコポコ見えます。弾力もあって厚切りだし、見た目ボリューミー。

温める程度にトーストして食べてみると、外側は歯切れよいソフトな食感、中身は、ややもっちり(米粉入り)モグモグ小麦粉食べてます感アリアリの、食べ出のあるお食事パンです🍽️
砂糖より塩が多いようなので、塩味はきいてるから、何もつけなくても美味しかったです。

卵、イーストフード、乳化剤不使用
4切入り
1切 150Kcal