【中評価】「抹茶味がいけてないかも」 「so乃」さんの「神戸スゥィーツ 丹波黒種黒豆と抹茶のロール」についてのクチコミ・評価

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総合評価 2

味2|見た目5

抹茶味がいけてないかも
抹茶味の生地は抹茶の香料系の味で
私の苦手なタイプの味でおいしくありません。
抹茶の苦みや深みのないタイプです。
人工的なフンワリ感でフンワリ感は高いと思います。

中のクリームはスイスロールのような重いタイプでもなく
ただの油脂という感じです。
食感としての存在感もない為、なくてもいいです。

黒豆が唯一存在感がありそれが一番美味しかったかも。

冷凍してから食べるといい感じに生地がしまり
抹茶のクセも弱まり食べやすくなりました。
クリームもかたくなり、味はありませんが
バタークリームが固まった様な食感になりアクセントになっていました。

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2018/10

投稿日:2018/10/24

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