【中評価】「こんぶ茶は調味料にも」 「のほほん」さんの「玉露園 こんぶ茶」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

味4|見た目4|香り4|コスパ4

こんぶ茶は調味料にも
こんぶ茶は調味料にも・・って書いてあるとおり、お湯を入れて美味しく飲むのはもちろんです。
が、我が家では調味料として使うこともあるのです。
例えば、和風スパゲッティを作るときしめじ、エノキ、小松菜などの塩加減の時に使うと風味とうまみでバッチリして出来上がりです。

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投稿日:2007/09/01

コメント一覧 (1件)

私もよく料理に使っています。
そういう方多いみたいですね。
パスタ料理は、本当においしくなります。
チャ-ハンや炊き込みご飯などにもよく
使います。こんぶの旨味が手軽に出せて
重宝します。もちろん、お茶としても
よく飲んでいますよ!

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