【高評価】「ビスカウト」「taktak99」さんの「馬車道十番館　十番館　ビスカウト」についてのクチコミ・評価

Name: ビスカウト
Item: 馬車道十番館 十番館 ビスカウト
Rating: 5
Author: taktak99

馬車道十番館十番館ビスカウト

taktak99 (2109件)

5つ星レビュアー

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総合評価 5 リピしたい

味4|見た目5|コスパ4

ビスカウト
ビスカウトは当店が提供する焼き菓子。
1550年頃、カステラ等と共に日本に伝来した、由緒ある菓子だという。
内容的には、2枚のビスケット（クッキーに近い）の間に、クリームを挟んだもの。クリームはチョコレート、レモン、ピーナッツ等、様々。
ビスケットには、日本では横浜で初めて導入されたというガス灯が描かれている。
軽く、サクサクした、ほんのりと甘味のあるビスケットと、クリームとの相性は良い。16世紀にこの様な形で作られていたのかは不明だが。