【中評価】「ほろ苦コーヒー」 「リぃさん」さんの「ドトール　カフェモカシュークリーム」についてのクチコミ・評価

4 モンテール DOUTOR カフェモカ シュークリーム
シュー生地は、ほんのりバター香りの感じられるいつもの柔らかいシューです。
コーヒークリームは、ほんのりとしたとてもクリーミーでまろやかなコーヒー味で、コーヒーはかなりほんのりだからあまりコーヒー味と言う感じがしません。
チョコペーストは、ねっとりとした濃厚で甘いチョコレート味のペーストです。
コーヒークリームがかなりほんのりとしたコーヒー味なので、チョコペーストと一緒になってもあまりカフェモカと言う感じはしませんでしたね。

1 単純に苦手
コーヒークリームのヌメッとした舌触りが苦手です。
せめてチョコペーストくらいは…と思ったけど、こちらも微妙に気になる舌触り。
ほろ苦さも感じなかったし、ドトールコラボはあまりハズレない印象だったので残念。

4 コーヒーとチョコのハーモニー
コーヒークリームは、緩めのホイップクリームがベースでとろとろ〜。口に入れるとコーヒーが香り、後からわずかに苦味を感じます。
チョコペーストは、ただの甘いチョコレートではなくて、なんだか深みのある味わい。洋酒が効いてるのかしら。
コーヒークリームとチョコペーストを一緒に食べると、カフェモカ味に。コーヒークリームだけだと単調ですが、一緒に合わせるチョコペーストの量を変えて食べると、味の変化を楽しめました。コーヒーとチョコの組み合わせ、ナイスです(^^)
71g