【中評価】「サザエ不使用」 「お菓子な娘」さんの「ホテイ　炭火焼　つぼ焼風味」についてのクチコミ・評価

サザエ不使用
缶詰めってどれも大体同じ味。これもよくある甘辛さ。でもこの味付けが好きだったり(^^ゞ
食感はソフトで食べやすい♪気に入りそうになってるところへ､｢風味｣の文字を発見。そしてどこにも｢サザエ｣の文字はないことが発覚。

どういうこと？

実はこれに使われてるのはサザエじゃなく､チョコレートレイシというアクキガイ科の貝。サザエの加工品や缶詰などに見えるものの原材料に｢チリさざえ｣など表記されていると､チョコレートレイシなどの場合が多いんだとか。
原材料にカタカナではなく｢さざえ｣と表記されている場合は､別の種類である可能性が高いと考えられるようです。貝類にアレルギーを持つ方などはご注意を。