エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り
発売日：7月1日
食べたい
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【中評価】「辛くない」 「いあん」さんの「明星食品 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺」についてのクチコミ・評価
明星食品 中華三昧タテ型 四川飯店 担々麺 カップ68g
発売日：2018/9/17
‐ view
総合評価 3
辛くない
四川飯店、四川、って辛いよね？
そいで担々麺だから、辛いかと思ってた。
後から入れるタレも赤い色してる、ラー油？
けど、全然まったく辛くない。
辛いよりかは、しょっぱいかな。
麺はもっちりしていて美味しい。
ひき肉は、混ぜても底に沈んでしまうが
拾い上げて食べると、濃い味で存在感ある。
けど、やっぱしょっぱいなー。
辛いのが好きだけど、
しょっぱいのはあんまり、なので
リピはしません。
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入手：購入品/スーパー/OKストア
食べた日:2018年11月
投稿日:2018/11/16
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レビュアーさん6 私が食べられる程よい辛さの担々麺♪
元々担々麺が大好きなんですが
辛い物が段々苦手になって来まして
ラーメン屋さんのは食べられなくなり
でも食べたいので、どうしようっと思いカップ麺なら大丈夫かなと… -
高野アイスさん4 中華三昧 東京・赤坂 四川飯店 担々麺
麺は、少しだけもっちりさが感じられたような気もしましたがノンフライ麺らしさはありません。
同じ「中華三昧」シリーズの「広東風とろみ醤油」は、ノンフライ麺らしいツルッさの感じられた麺で良かったのですがこちらはごく普通の麺です。
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もともと四川飯店の担々麺が大好きなのですが、再現度はまあまあかな？と思いました。
本当はもっと辛いです(笑)
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ：ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ：「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
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