【高評価】「しっとり美味♫」 「fish moon」さんの「コープ　クオリティ　発酵バター薫るバウムクーヘン」についてのクチコミ・評価

しっとり美味♫

シックなパッケージデザインと発酵バターの文字に惹かれて購入♡

とは言うものの 発酵バターについて知識に自信がなかったので調べてみると…
“発酵バターはその原料となるクリームを乳酸菌によって半日以上発酵させて作られ、これによって、コクが深まり、特有の風味が増すのが特徴。”
なのだそう。 (glicoホームページより)

開封するとバターと卵の優しい薫り♫
ナイフを入れると程よいムッチリ感と弾力が☆

頂いてみると…しっとりと優しい食感ながらも、軽過ぎず重厚感が感じられ、フォークを通すのが嬉しくなります😁

発酵バターの風味もしっかり感じられ、それを活かす絶妙な甘さ加減🥄

バウムクーヘンマニア(自称)の家族も、このお値段でこのクオリティはすごい‼️と絶賛😳✨

コープさんには個包装のカットバウムクーヘンもありますが、こちらの方がしっとり感があり
美味しく味わえました😊

一包装当たり 945kcal