【中評価】「モンテール わ スイーツ もち もちの どら焼 苺あずき」 「高野アイス」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　わスイーツ　もちもちのどら焼　苺あずき」についてのクチコミ・評価

モンテール わ スイーツ もち もちの どら焼 苺あずき
どら焼生地は、もっちりとした食感のほんのり甘さのあるどら焼です。

苺クリームは、ほんのりとした苺味の甘さのあるまろやかな苺クリームです。

あずきは、ほっくりとした甘いあずきです。

苺クリームとあずきが一緒になるとあずきの甘さにほんのり苺が感じられて、甘いあずきにほんのり苺の甘酸っぱさが感じられて美味しかったです。

ただ苺クリームはほんのりとしたまろやかな甘さの苺味だからあずきの甘さと一緒になるとほんのりとしか苺が感じられないし、苺クリームのみで食べてもほんのりとした苺味で苺の甘酸っぱさとかは感じられませんでした。

苺クリームがもっとしっかり甘酸っぱさのある苺味な方が、あずきの甘さに苺の甘酸っぱさがしっかり感じられて良かったのではないかなと思いました。

でも苺クリームはそれのみで食べるとまろやかな甘さで甘酸っぱさの無い苺味でしたが、あずきと一緒になるとあずきの甘さのためかほんのり甘酸っぱさも感じられるような気がしたのが良かったです。

もっと甘酸っぱい苺味のクリームで苺の甘酸っぱさをしっかり感じたかった所ですが、もちもちのどら焼生地に、ほっくり甘いあずきと、まろやかでほんのり甘酸っぱさの感じられる甘い苺味のクリームが美味しかったです。