【高評価】「黒糖小豆という」 「ゆち」さんの「もへじ 黒糖小豆タルト」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5|コスパ4

黒糖小豆という
フレーバーのタルトは珍しいなと思い一目惚れ購入。

暫く冷蔵庫に眠っておりました...。

タルトはザクザク系ではなくしっとりとソフトなタルト生地。

黒糖生地はちょっと水分不足な感じで質感的にはポロポロ感が。

でも食べれば感触よりはパサつきは気にならず。

小豆は甘煮にしているわりに甘さは控えめで
ほっくりとした口当たりを楽しめました。

黒糖の香りがほわっと香り落ち着いた味わいと香りの和なタルトでした。

トースターで軽く焼くとタルトがサクッとなり美味しかったです。

ただ想像よりしっとり感がなく、お菓子感の強い仕上がりだったので
もう少しスイーツチックな仕上がりだと嬉しかったかなと思います。

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入手:購入品/カルディ

食べた日:2018年12月

投稿日:2018/12/28

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