ハーゲンダッツ クリスピーサンド カスタード＆ショコラ 箱60ml
発売日：8月20日
食べたい
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【中評価】「普通に美味しい」 「きりきりなかさん」さんの「シャトレーゼ プレミアム ゴールド 発酵バター＆あまおう苺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
普通に美味しい
苺好きなんですが、苺系はさっぱりだからあまり手を出しません。
が、発酵バターとの組み合わせなら！と。
確かに濃厚な気はするし、普通のアイスとは違うような気もする。けど、期待してたほどバターっ！濃厚！って感じもしない。
ハーゲンダッツのストロベリーの苺がしっかり苺果肉でフレッシュバージョンに感じました。
コスパとか考えたら、苺系アイスなら牧場しぼりのつぶつぶ苺クリームチーズに軍配が上がります。
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入手：購入品/シャトレーゼ
食べた日:2019年1月
投稿日:2019/01/21
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クレームブリュレのクリーム部分を再現した「カスタードアイス」単体でも食感が楽しいのはもちろん、「カラメリゼ風コーチング」「カラメルソース」「キャンディチップ」とお好みで合わせて食べ進めると、最初から最後まで多様な変化を味わえます。
２.こだわりました！割って楽しいコーチング
コーチングの自社炊き製造や配合にこだわり、本物のクレームブリュレさながらの「スプーンで『パリッ』と割れる」天面づくりに成功しました。配合や充填方法の調整を重ね、開発段階の試作回数はおよそ80回にものぼります。
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３.「濃厚」と「すっきり」、対極に位置するふたつの味わいの“良いとこ取り”を実現した、自信作のカスタードアイス
「SHALILI」シリーズでは、氷とアイスを混ぜ合わせ、空気を含ませながら冷却することで、アイスのスプーン通りの良さ・食感のなめらかさを実現しています。なめらかなアイスと、細かく大きさをそろえた口どけのよい微細氷が組み合わさることで、アイスの濃厚感のあとにすっきりとした後味が続きます。
微細氷には、透明度が高く雑味の無い、行列のできるかき氷専門店でも多く使用されている三重県鈴鹿布引山系の天然水を原料水とした「美里氷室（みさとひょうしつ）」を使用し、素材面でも製法面でも工夫を重ねました。
「濃厚」と「すっきり」という、正反対の味わいがあり、「濃厚なのにすっきり」という“良いとこ取り”のおいしさをぜひご堪能ください。
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