【中評価】「期待してたよりもいまひとつ」 「so乃」さんの「金城　恵マドレーヌ　ミルク味」についてのクチコミ・評価

期待してたよりもいまひとつ
食感はキメがつまりつつもふんわりしっとりしていて
ケーキ専門店のマドレーヌではなくメーカー製のマドレーヌといった感じで
普通な感じ。

原材料トップに鶏卵とありますがたまご風味は特に感じず、
発酵バターが入っているようですが、マーガリンの割合の方が
多いようでバター系の風味、コクも感じませんでした。

商品名のミルク味も特に感じず、でもなんとなくまったりしているかも。
常温だと風味が隠れている感じです。

マドレーヌにありがちなレモン風味がしないのは、食べやすくて
個人的には良かったです。

温めて食べると食感が良くなります！
ぽわっとした感じでなくしっとりフンワリする感じで
自然な食感で良いです。
でもたまごの風味等は特に強くならず。
強いて言えばまったりした風味（ミルク？）が少しアップする感じです。

素材の味があまり感じられませんでした。

でもクセなく食べやすいかもしれません。
そういう優しい味わいこそが自然な味わいで
おいしいのかも。

国産小麦を使用しているのは好印象です。