【高評価】「うっとりな気泡🥖」 「レビュアー」さんの「タカキベーカリー　石窯熟成カンパーニュ」についてのクチコミ・評価

うっとりな気泡🥖
久しぶりにタカキベーカリーのハード系買ってみました。
￥267→20%OFF🈹の￥213

“粉・水・発酵種。全てにこだわった特別な石窯カンパーニュ”

ずっしりとした重み、香ばしく焼き上げられた見た目も、ちょっとしたパン屋さんじゃなくて、専門ベーカリーのカンパーニュのような雰囲気。

袋開けると、ライ麦粉独特の香りがツーンとします。
皮は厚みがあって、押し戻る弾力あり‼️
蜜蝋のようなポコポコ気泡の中身はしっとりで、断面マニアにはたまらない面持ち✨

そのままちぎって食べてみると、グイッとヒキのある耳は、ライ麦粉の打ち粉の風味と、凝縮した香ばしさがムギュっと噛み応えあり。
パサつき皆無の中身も香りがよくて、マーガリンも使われてないので、シンプル。これが熟成された小麦の味なのかな？

焼くと皮バリ、内相もサクッと食感アップ⤴️⤴️

ホントに美味しいパンは何もつけなくても食べられます🎵
もちろんジャンキースプレッドも絶対美味しい😋

イーストフード、マーガリン、ショートニング、乳化剤不使用🌟🌟

4枚スライス済み
600㌔㌍