【高評価】「コシのある麺」 「ごんちゃん」さんの「エースコック　本焼　濃い旨どろソース焼そば大盛」についてのクチコミ・評価

コシのある麺
あくまでもカップ焼そばとしての比較ですが、麺にコシがあり歯ごたえが良いです。麺は本当に焼いていると言うことで、お湯に色が着いて出てきます。
ソースは黒々としていてその名の通りどろどろ系。ただし、スパイスが効きすぎているのと、甘味が強いので、せっかくの焼いた香ばしさが活きてません。ふりかけものりではなくダシ粉の類とこだわりが感じられますが、これもソースのうるさい味と香りに効果が半減している気がします。コンセプトは良いのに最終調整で失敗しているように思えてなりません。麺の歯ごたえが好きなので☆は少々おまけ。