【高評価】「ほんのりバター」 「*C*」さんの「石田屋 バター饅頭」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

ほんのりバター
母からのおすそ分け!
バター饅頭・くるみ饅頭・栗饅頭をいただきました(*'ω'*)

なんとなく、ままどおるみたいな感じなのかと思っていたら、表面にサクサクのメレンゲが乗っていて、ちょっと珍しい作り。

しっとりした生地に、ホクホクとした白餡が包まれています。
バターは生地に使用されているようで、白餡は黄身入りとのこと。

本当に微かにバターの風味がしますが、主張し過ぎない感じでちょうどいいです。
個人的にはメレンゲが要らないかな。
でも、生地も餡もほっこり甘く美味しかったです♪

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2019年3月

投稿日:2019/03/17

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