【中評価】「パイ生地に👏」 「しろねこエリー」さんの「Pasco もちっと粒あんパイ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
パイ生地に👏
昨年に買って、冷凍化石化していたお品さんです
6月だって、大丈夫かしら😨
パケから取り出して、ラップして保存しているので、何のパンだが分からず
パイ生地のパン自体、久々です
で、もぐナビの下書きを確認して、こちらのもちっと粒あんパイと判明(笑)
冷凍→冷蔵庫一晩解凍→トースト
小振りなパイです
薄い何十層にと重なる、サクサクッ、ハラハラなパイ生地
甘さはなく、ほんのりとしたバター(マーガリン)の塩気
焼き戻してもギッシュにはならずでした
半分にカットしてみますと
半分以上が白いお餅
お正月に食べるような、もち~としたお餅でも、もちゅもちゅとした白玉でも、フワフワとしたわらび餅でもない、何だか不思議な食感
固めで温めても伸びることなく、ムチムチッとしていて、歯切れが良い透明がかったお餅です
ほんのりとした甘みがついていて、塩気のあるパイ生地と合います
半分にカットして、最初に食べた片割れには、餡こが殆ど入ってなく、ガッカリ💨
しかし、偏っていたらしく、もう片方は溢れる程の餡こさん(*´▽`*)
水分多めの緩い餡です
ちょいと前に頂いた、国産小麦シリーズのもち麦あんぱんと異なり、小豆の皮はすくなく、サラサラとしています
甘さもお上品で、パイ×餅×餡こさんという、強者三國志?のトリプルコラボにも関わらず、そこまでヘビーではありません
でも、後から下の商品情報見たら、400kcal近くあった💦
この柔らかな餡こさんが、サクサクパイと固めのお餅を調和させて、何とも言えないまとめ役に徹してくれてます
うん、美味しかった😊
これも、買った当初にそのまんま食べてたらお餅が柔らかだったのかしら?
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入手:購入品/ドラッグストア/杏林堂
食べた日:2019年3月
投稿日:2019/03/20
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