【高評価】「ショコラッカン」 「choochoo」さんの「ヤマザキ　ショコラッカン」についてのクチコミ・評価

ショコラッカン
『ヤマザキ』、2月の新商品です。
冷凍庫で眠らせておりました。

パンは基本リベイクした状態の物が好みで、そして、リベイク後に冷凍庫で冷やした状態の物が更に好みなので、こちらもその方法で頂きました(^_-)-☆

デニッシュ生地とビスケット生地を合わせた生地との事ですが、巻き込み型のデニッシュ生地にビスケット生地を被せたような感じになっていました。
全体的にパイ生地のようなハラハラとしている生地は、リベイク直後はややしっとり、冷やすとサクサクみっしりな食感に。
中心部分に近くなるにつれてたっぷりと巻き込まれているチョコクリームとチョコチップとシュガーマーガリンは、リベイクするとじゅんわりに、冷やすとカリカリジャリジャリ食感に。
やっぱり冷やして食べるのが好き♡

原材料にバターオイルの表記があったのにバターの風味は感じられなかった事は期待外れでしたが、食感もお味もお菓子みたいで、これはこれで美味しかったです。

474kcal
110g