【中評価】「のどぐろの存在感」 「あんじゅろぜ」さんの「もへじ　贅沢素材のお吸い物　のどぐろ」についてのクチコミ・評価

のどぐろの存在感
フリーズドライのスープにハマり、色々試してます。
今回は珍しい、のどぐろのお吸い物です。
頂いてみると、あっさりスープに柚子が効いてます。お魚のダシはそんなに感じられないです。
ですが、具の方ののどぐろは、けっこう大きめで、コロコロ入っていて存在感があります。
すごくおいしいと言うわけではないですが、それなりに美味しいです。
材料名の所にアカムツとありますが、のどぐろとアカムツは同じ魚のようです。
リピはなし。
1食あたり22キロカロリー。