あまり特徴を感じない
大量生産されるバターはガツンとバター味で分かりやすいバター味ですが
こだわり系バターはガツンとバター味でなく、なにか優しい味わいです。
こちらのバターも優しい味わいでちょっと物足りないですが、
塩気とミルクっぽいバターの風味、コクが感じられます。
多めに使う方がバターの美味しさがはっきり分かりそうだと思いました。
すごくおいしい、とか気にいった、とかは無かったですが
食べられて良かったです。
バターチャーン製法との事です
入手:購入品/スーパー/成城石井
食べた日:2019/04
投稿日:2019/04/23