味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「3人前×2回分」 「まだむやん」さんの「味の素 ＣｏｏｋＤｏ ひき肉入り麻婆豆腐用 甘口」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
3人前×2回分
材料が豆腐だけで本格中華の味が楽しめるので、ありがたい一品です。
ただ麻婆ソースの中のねぎは申し訳程度しか入っていないので、これは少し加えたほうが味も見た目もよくなりそうです。
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投稿日:2007/10/12
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たくちゃんさん5 簡単です
面倒くさいときや、家に何もないときは、準備するのは豆腐だけで、マーボー豆腐ができます。
ねぎと挽き肉を自分で加えても、味も薄くならずに美味しく作れます。 -
renmaさん5 二回分でお得
特売で148円で購入しました。ひき肉入りで2回分入っていてかなりお得だと思います。実際に作るときは、ねぎとひき肉を少し加えましたが、本格的な麻婆が手軽に作れるのでよかったです。
豆腐のかわりに大根で代用もしましたがおいしかったです。 -
レビュアーさん5 子供でもOK
2回分とお得なのに、かなりおいしいです。
まぜるだけですから簡単ですし、甘口なので豆腐を崩して、少し大目の水にするとマーボースープみたいで子供は喜んでます。 -
りらっぱんださん5 まーぼとうふ
豆腐と水だけでできるのでお手軽です。
りっぱな中華の一品です。
肉とねぎは、やはり少ないので加えたほうが
いいようです。 -
エリクサーさん5 味の素 クックドゥ挽肉入麻婆豆腐甘口 箱77g×2
作るとかなりボリュームがあり一人では食べきれないぐらいです。豆腐を用意するだけで手軽に出来ます。甘口ですがそこそこ辛味はあります。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。
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