【中評価】「焼き豚味」 「もみぃ」さんの「林兼産業　ローストビーフ切り落とし」についてのクチコミ・評価

焼き豚味
ローストビーフをスライスして真空パックにしたもの。
スーパーの肉コーナーのスライス仕立てのローストビーフの方が正直美味しいので
何とも言えません。
真空パックで圧縮したせいで 肉の繊維がつぶれて ハムみたいな食感になるのが敗因かと。

ちなみに肉本来の甘みよりも 調味料の味が濃く、
お歳暮によくある「焼き豚真空パック」同様のクセのある甘みが付いてます＾＾；

別途ローストビーフのソースを使用しても その甘みが邪魔してくる点もちょっと残念でした。