【高評価】「好みが分かれる味」 「グルメおう」さんの「日清食品 カップヌードル 蘭州牛肉麺」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

好みが分かれる味
蘭州牛肉麺はイスラム教徒が多い蘭州市の辣油が入った牛骨スープのラーメンですが、このラーメンを取扱うお店は全国に少数しかありません。
それは具材にあるコリアンダーの葉(パクチー)や八角等の独特の匂いと味が強烈でダメな人は全く受け付けず商売するのが難しい為です。
こちらの日清さんの蘭州牛肉麺も本場を良く再現されていて八角は無いものの、パクチーの匂いが結構来ます。ラー油の辛さもさほど辛くないので苦手な方も大丈夫でしょう。
パクチーの味と匂いに興味ある方は是非一度お試し下さい(笑)

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2019/05

投稿日:2019/05/29

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