【高評価】「Häagen-Dazs Spe'cialite' スペシャリテ ショコラシャンパンストロベリー」 「高野アイス」さんの「ハーゲンダッツ　スペシャリテ　ショコラシャンパンストロベリー」についてのクチコミ・評価

Häagen-Dazs Spe'cialite' スペシャリテ ショコラシャンパンストロベリー
ハーゲンダッツのスペシャリテショコラシャンパンストロベリーです。

「シャンパンで華やかに彩るこの冬だけのスペシャリテ」

「芳醇な味わいのマール・ド・シャンパーニュ※アイスクリームに、甘酸っぱいストロベリーソースを加え、シャンパンガナッシュ※ソース、チョコレートチップ入りのコクのあるチョコレートアイスクリームを重ねました。チョコレート、シャンパン※、ストロベリーが織り成す、ぜいたくな味わいのアイスクリームデザートです。ココアパウダーでデコレーションしたエレガントな波模様の天面で、見た目も華やかな、この冬だけの心ときめく味わいです。
パッケージは、黒を基調としたきらびやかなデザインと、光の屈折が美しいファセットカット※を施したフタ「ファセットリッド」※を採用することで、華やかさと特別感を表現しました。
アルコール分0.6％

※マール・ド・シャンパーニュ：フランス・シャンパーニュ地方のブランデー。シャンパンを製造する際に出るブドウの搾り残りを発酵・蒸留して作ったもの。
※ガナッシュ：溶かしたチョコレートに生クリームを加えて作る口溶けのよいチョコレート。
※シャンパン：フランス・シャンパーニュ地方で生産され、定められた製法で作られた発泡性ワインのみに名乗ることができる名称。それ以外の産地、製法で製造されたものは「スパークリングワイン」と表記される。
※ファセットカット：いくつもの小さな面が幾何学的に組み合わされた宝石のカッティング方法。かすかな光も捉えてきらめき、宝石の持つ透明度を最大限に生かす方法といわれる。
※ファセットリッド：意匠登録済み。 」

種類別：アイスクリーム

果汁・果肉 5％

アルコール分 0.6％

コンビニエンスストア限定🏪

チョコレートアイスクリームは、ミルクチョコレート系のまろやかだけどしっかりコクのあるチョコレート味のアイスです。

チョコレートチップは、パリパリとした食感のチョコですが量は少なく存在は無かったです。

シャンパンガナッシュソースは、シャンパンのお酒の味わいがしっかり感じられるねっとり濃厚な生チョコな感じです。

チョコアイスとガナッシュが一緒になる事で、まろやかだけどコクのある濃厚なチョコがしっかり味わえます。

マール・ド・シャンパーニュアイスクリームは、お酒の味わいがしっかりな意外とスッキリとしたシャンパン味のアイスにストロベリーソースの甘酸っぱさがほんのり感じられます。

全部一緒になると、ねっとり濃厚でコクのあるチョコの味わいに、シャンパンアイスのお酒の味わいとスッキリさに、ほんのりベリーの甘酸っぱさが感じられます。

チョコアイスとガナッシュによってしっかりコクのあるチョコが味わえますが、シャンパンアイスが意外とスッキリとしたシャンパン味で全体的にはこってりし過ぎず食べやすいです。

まろやかだけど濃厚でコクのあるチョコの味わいに、シャンパンのお酒の味わいとスッキリさと、ほんのりとしたベリーの甘酸っぱさがとても美味しかったです。

ただストロベリーソースはちょっと量が少なめで、もっと多めならベリーの甘酸っぱさが良いアクセントになりそうなので量が少なめなのが残念でした。

シャンパンガナッシュも気持ち量が少ない感じで、入れられている部分と無い部分がある感じなのでもっと全体に入れられていたら嬉しかったですね。

ストロベリーソースとガナッシュの量がもっと多めなら、全体的にしっかりとチョコの濃厚さとベリーの甘酸っぱさの感じられるシャンパン味のアイスになって良かったかなと思いました。

でもちゃんとソースやガナッシュが入れられている部分は、濃厚でコクのあるチョコとシャンパンアイスのスッキリさにベリーの甘酸っぱさがしっかり感じられてとても美味しかったです。

シャンパンアイスがお酒の味わいがしっかり感じられるけど意外とスッキリとしたシャンパン味で、アイスを全体的にスッキリとさせて食べやすくしてくれているのがとても良かったです。

ミルクチョコレート系のまろやかでコクのあるチョコレート味のチョコチップ入りのアイスに、お酒の味わいがしっかりなねっとり濃厚なガナッシュ、シャンパンの味わいがしっかりだけど意外とスッキリなシャンパンアイス、ほんのり甘酸っぱいストロベリーソースの、濃厚でコクのあるチョコの味わいにシャンパンアイスのスッキリさとほんのりベリーの甘酸っぱさの感じられる、濃厚なチョコとスッキリとしたシャンパンにほんのりベリーの感じられるアイスでした。