【高評価】「なかなかレアなどら焼きですぞ」 「レビュアー」さんの「くらづくり本舗　どら焼き」についてのクチコミ・評価

なかなかレアなどら焼きですぞ

くらづくり本舗のどら焼き。埼玉県川越市の有名店のようですが、とあるお祝いの場で知人がいただいた物だそうです。

冷凍して食べました。直径8センチほどの小ぶりのどら焼き。皮は薄く、しっとりもっちり。写真では伏せていますが焼印入りです。色は黄色く、たまごをたっぷり使っているのがわかります。はちみつのやさしく甘み。

しっかり形を残した小豆入りのあんは上品な甘さ。量もたっぷりで小さいわりに食べごたえがあります。皮もあんもおいしいから、もっと大きくてもぜ～んぜん問題ナシですが！？

機会があれば、この店のお芋を使った和菓子も食べてみたいです。