【高評価】「表面だけでもいい🎵」 「みほな」さんの「タカキベーカリー　塩バターフランス」についてのクチコミ・評価

表面だけでもいい🎵
フランスパンはトースト必須だけど、
一応そのままでも食べてみました。

中生地は
ぱすぱすな感じはなく、控えめなふかふかさ。
気泡も無くて比較的みっちり詰まった生地。
ほのかな甘さもあって、優しさ感じる食べやすさ。
皮も苦味はなく。
ゴリゴリのフランスパンではないですね。
ソフトフランス系かな🥖✨

バターは表面にうっすら塗られています。
パッと見はじんわり染みて見えるけど、中心部までバターは浸透してなくて、バターが接してる部分のみで
バター味わえる感じです。
トーストすると
バターがじわりグツグツ。

チーズトーストのような
ミルキーオイリーな味わい。

バターを引き立てる程よい塩分。バターの旨味が生地に染みてます✨

結構塩バターが濃いから表面のバターで満足かも。
全体的に染み渡ってたら、ちょっとしつこいかな💦

皮はパリっと、中生地はもっちりヒキのある
心地よい食べ心地✨
噛み締めて食べると満足感ありますね☺️
一本を3回に分けて食べました。

フランスパン久しぶりに食べたけど
なかなか美味しかったです🥖