【高評価】「だんだんハマる味」 「so乃」さんの「銀装　マドレーヌ」についてのクチコミ・評価

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神田精養軒のマドレーヌに反応してしまいました。
私もあれが大好きでした。

いつの間にか見なくなって、2-3年前に梅田阪急地下の全国菓子を集めたコーナーにて発見。その購入時に、会社はつぶれたんだけどマドレーヌだけ他の会社が作っているというようなことを知りました。

でもその後また買おうと梅田阪急地下に行ったのですが、扱っていませんでした(-_-;)


今ネットを見たらアマゾンでバカ高い値段で売っているのと、東京のデパ地下では今も売っているようでした。

so乃さんは売っているところをご存知だったら教えてください。

By cococo12さん2019/06/18      -

cococo12さんもお好きだったんですね！！
あれ美味しかったですよね～。

以前、また食べたいと思って検索をかけたら私も潰れたことを知り
かなりショックを受け、もう食べられないものだと思っていました。
残念ながら関西で売っているところは知らないんです💦
東京で売っている事でさえ知らなかったです！！

私も今調べたら東部百貨店の通販で手に入るようですね。
一番早く食べられるのはこれでしょうか。

銀座松屋でも買えるようです。
次東京に行く機会があったら買ってみようと思いました。

神田精養軒のマドレーヌですが、膨らんだ少し黄色い部分がとても
美味しそうで先にそこだけ食べたりしてました。
食べたくなりました～♡

By so乃さん2019/06/18      -

神田精養軒のマドレーヌですが、膨らんだ少し黄色い部分がとても美味しそうで先にそこだけ食べたりしてました→わかります（笑）

生地がしっかり目で、家庭的な感じが好きでした。

銀装のマドレーヌはこれに近いのですか？それなら一度買ってみようかしら。

By cococo12さん2019/06/19      -

神田精養軒のマドレーヌ,そうです生地がしっかり目でしたね！

銀装のマドレーヌは食感はふんわり、溶けていくタイプで食感は違うタイプかもしれないです💦

味わいが神田精養軒を思い出す味っぽく感じました。
今のこだわりの発酵バター使用！みたいなタイプのとは違って
味わいも家庭的な感じで安定の味わい、おいしさだと思いました。
食べた瞬間おいしい、というよりもじわ～っとおいしさを感じるタイプでした！

By so乃さん2019/06/19      -

あ、なるほど食感は違うのですね。
私が神田精養軒のマドレーヌを売っているところを見つけたら、お知らせしますね😉

By cococo12さん2019/06/19      -

ありがとうございます♡

By so乃さん2019/06/19      -