【中評価】「来たれ、塩系女子ブーム」 「御飯野友子」さんの「フジパン　塩クロワッサン　白あん」についてのクチコミ・評価

来たれ、塩系女子ブーム
朝ごはんに食べました。

こちら、フジパンさんの6月の新商品。

軽くトーストしてから、頂きマンモス。

クロワッサン生地はソフトフランス風の仕立てということで、確かにサクッとかフワッというよりも、どこか引きがあってハードな食感です。

バターの香りや風味は控えながらも、塩気が引き立てる生地の優しい甘みがとても美味しいです。

表面に散りばめられた黒ごまのトッピングも、香ばしくていい仕事をしています。

中には、小倉あんが入っています。

時折感じる小豆のほっくりとしたお豆の存在感と上品な甘さがどこかほっとする味わいです。

これもまた、生地の塩気により上品なあんこの甘さを上手く引き出し引き立てていますね〜

この時期になると、暑さを意識してか塩を使ったパンやお菓子が増えてくる。

塩パン、塩対応、塩系男子etc…男と女も塩が好きなんだなぁ〜としみじみ思うわけです(´・ω・｀)

だからここで宣言します。

友子、モッテモテの人気者になるために塩に弟子入りして塩系女子を目指します。

ごちそう様でした。