【高評価】「食べれば幸せ～♪」 「つな」さんの「ドンレミー　しあわせメロンスフレロール」についてのクチコミ・評価

食べれば幸せ～♪
メロンホイップではなくメロン風味のカスタードホイップなのでメロンに期待しない方がいいのかな～と思ったのですが、メロンの香りしっかりでむしろカスタードはどこ？となりました！

クリームだけを食べてみるとカスタードホイップなのが分かりやすいです。と言ってもかなりホイップの割合多めのカスタードホイップですが。

それよりもクリームだけだとメロンの香りが弱いのに生地と一緒だと一気に強くなるのが不思議！
あまりに柔らかで存在感に欠けるスフレ生地ですが、メロンの香りを引き出す大切な役割を担ってくれていました。

しあわせスフレロールの特徴であるふわふわしっとり生地を楽しみつつもメロンの甘い香りも楽しめて幸せ～♪
ネーミング通りの幸せな気分になれる美味しいロールケーキでした♪
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