【中評価】「ふわもち♪…だけど。」 「食い倒れ太郎」さんの「神戸屋 しっとり生食パン 絹 ノンスライス」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

ふわもち♪…だけど。
高級食パンのブームが続いていますね。
これは、スーパーで見つけた神戸屋の生食パンです。
1.5斤で198円でした。
耳の部分は、通常の食パンよりしっとりしています。内側は、指で触ると沈み込むように柔らかいです。
生食パンは包丁で切るより、手でちぎることを勧めているお店が多いので、お行儀悪いですが手で割ってみました。
そのまま食べると、耳はもちもちで、むぎゅっとしっとりしています。噛むごとにほんのり甘味も感じられます。これなら、食パンの耳は固くて嫌いという方でも食べれると思います。赤ちゃんでも食べられると思います。パン自体もイーストフード・乳化剤無添加なのも安心ですね。
内側は、絹まではいかないけど、ふわもちで本当に柔らかいです。酵母の香りが強く、小麦の香りがあまりしないのが残念。
トーストすると、表面がサクッと軽い食感になり個人的には焼いたほうが好きかなと思いました。
乃が美の生食パンを食べたときのような感動はありませんでした。

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入手:購入品/スーパー/ピーコックストア

食べた日:2019/07

投稿日:2019/07/04

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