【高評価】「この軽い食べ心地にびっくり😲✨」 「みほな」さんの「タマヤパン 石臼挽き全粒粉ブレッド かぼちゃ&オーガニックレーズン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
この軽い食べ心地にびっくり😲✨
こちらのメーカーさんのパンは
ちょっとお値段するのですが。
シンプルな材料で素朴な味わいが美味しく
ちょいちょい食べています🍞
小麦粉(国産)干ぶどう(有機)、砂糖、こめ油、かぼちゃ、卵、自家製酵母、パン酵母(白神こだま酵母)、食塩
こだわりを感じる原材料のラインナップです✨
見た目はどっしりボリューミーなのに
食べるととにかく
軽~~~い🤭
トーストすると更に軽く。
口の中で
ほどけていきます~✨
はらはら、ほろほろ。
何っちゅう軽さ✨
デニッシュじゃないのに、デニッシュに似た
感覚です😆
乾燥からくる
ほろほろ質感じゃないから
生地自体にパサつきはなく、口どけは抜群✨
かぼちゃと小麦の優しい甘みがとにかく美味しい。
どぎつい甘さはなくて
菓子パンじゃなく、食事パンですねこれは。
加熱によって、かぼちゃの甘味がふんわり🎵
レーズンの甘酸っぱさとかぼちゃの甘味が
めっちゃ合う✨
レーズンも柔らかでジューシー✨
上等なレーズンです。
そのままだと
全粒粉のザラつきを舌に感じやすくて。
これはこれで美味しかったんですけど、断然
トーストがオススメですね(人´∀`)♪
全体的にさらっとした感じで
あっさりした味わいなのは
油脂がバターじゃなくて
こめ油使用のおかげかなぁ?
パン版シフォンケーキみたいな感じ?
パンの味わいで、シフォンケーキのような軽さの
何とも魅力的な美味しさで
夢中で食べました~(*´∇`*)🎵
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入手:購入品/スーパー/イズミヤ
食べた日:2019年7月
投稿日:2019/07/17
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「食パン・ロールパン」カテゴリの新発売
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- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
今回のリニューアルでは、国産米から作られたライスミルク(※)を新たに配合することで、お米由来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。
また、食品廃棄ロス問題の改善を図るため、配合の研究を重ね、消費期限を1日延長しました。
(※)ライスミルク…米を酵素で糖化し作られる植物性ミルク。お米を糖化させることで、お米本来の甘みを引き出しています。
- 国産小麦の小麦粉を100%(手粉除く)使用し、新潟県産米の米粉を入れたもっちりとしたロールパンです。
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- 低温で長時間発酵させたこだわりの製法で作り上げた食パンです。
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