【高評価】「むっちり和菓子系の生地」 「おこもち」さんの「フジパン　お豆の蒸しぱん」についてのクチコミ・評価

むっちり和菓子系の生地
小ぶりだけど豆がごろっと乗ってる！持つと重みもある！
自分好みの見た目に惹かれ購入。

外周は小さめだけど、カップケーキみたいな厚みがあってコロンとかわいい。
真っ白な生地に、2種類の豆が乗ってて、これまた見た目がかわいい😍

割るとなぜか2粒だけ生地に紛れ込んでたけど、基本豆は表面だけです。想像通り。
食感は、こちらもまあまあ想像通り。
むっちり和菓子系の蒸しパンです。
キメ粗め・弾力なし。ふんわりではなく歯が沈んでく感じの食感。
こういうのも好き😆

そしてお味は、
豆は、しっとりめの甘納豆ですね。塩気は感じず、純粋な甘さでほっくりおいしい。
小豆の配合多し。小粒ゆえちょっと物足りない…金時豆レベルのでかいのが乗ってたら個人的にはベスト💦

生地の方に塩気があります。和菓子っぽい塩の配合で、お饅頭の皮を彷彿とさせる味。
油分は感じず、シンプルにお砂糖の甘さと塩少々って感じ。
どこか懐かしい、素朴なおいしさです。

味はあっさりだけど食感むっちりでいい感じに小腹も満たされます。見かけたらリピしたいです😊