「チャーシューがうまい」 「焼き肉のタレ」さんの「明星食品　一平ちゃん　とんこつ味」についてのクチコミ・評価

チャーシューがうまい

麺…普通のインスタント麺ですね。よくあるカップラーメンの麺です。縮れていて柔らかい細麺。袋の茹でて作る乾麺に似た感じですかねぇ

スープ…スープは割としっかりした豚骨だと感じました。カップラーメンの豚骨スープは変に濃ゆかったり、薄すぎてあまり好評価なものはないですが、このラーメンは濃すぎず薄すぎずそれでいて味がまろやかで飲みやすいスープでした。付属のオイルを入れると「むわっ」と豚骨の臭さが漂い、中々良いと思いますよ。

具…具はチャーシュー、きくらげ、ネギと結構シンプル。チャーシューは1.5倍の大きさで黒胡椒を効かせているらしいらしく、そちらの方に力を入れている感じでしょうか。このチャーシューが美味いです。他のカップラーメンのチャーシューと比べて黒胡椒が効いていて味にスパイスが効いていてちゃんと焼いたような食べごたえです。カップ麺のチャーシューでは今までで一番美味しかったかもしれません。
チャーシューがポイント高いです。問題は麺と量ですかね…
小腹が好いた時に丁度良い量ですよ。麺がもうちょっと硬めん仕様だったら良かったかもしれません。