【中評価】「甘党ﾊﾞﾝｻﾞｲ?」 「きねつき」さんの「フランソア　りんごとレーズンのデニッシュ」についてのクチコミ・評価

甘党ﾊﾞﾝｻﾞｲ?
公式サイトによる説明
→「ケーキ生地とりんご・レーズンを包み込んだデニッシュパンに、そぼろ状の生地をのせて焼き上げました。」

…との事からもわかるように複雑？な構造
レーズンと、シャキっと歯応えの残るリンゴはジャムに絡めたみたいに結構ガッツリ甘い。

それにプラス、ポロポロしたケーキ生地みたいなのがトッピングされてあり…
甘党さんなら好きそうです。

デニッシュ生地は特に表面の焼き色部分がバターの風味豊かでGOOD。
中心〜底の部分が普通なパン生地っぽい。
色々ミックスされて説明しづらいけど、歯切れもよく美味しかった。