【高評価】「麺・スープ・具の相性が抜群、スープだけでもうまい。」 「Mk3」さんの「マルちゃん 四季物語 夏限定ラーメン 完熟トマト」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6

味6|見た目6|香り6|のどごし6|食感6|コスパ6

麺・スープ・具の相性が抜群、スープだけでもうまい。
次期製品が出てますが、安かったので買いました。当時やきそばを買ったもののイマイチだったんで印象がよくなくて。

食べてみたらこちらは非常においしくて驚かされました。スープは塩気の主張しない極めてあっさり味ながら、オニオンなど野菜の旨みがとてもよく出ていておいしい。
麺は揚げ麺ですがフカフカしたところがなく、つるっとした食感でしかも弾力が強くて、やや太で噛み応えがありながらスルスルと食べられます。
ちょっと油気があるのがあっさり押しのスープと合っているのかな。

売り物の具ですが、トマトがふっくらとしていて生感強く、甘み酸味がコクのあるスープと相まっておいしい。やきそばでは汁が無いせいか、ベチャっとシナシナに潰れて、味付けとのマッチングも食感も皆無でしたが、それとは対照的です、一体感が実にいい。
それと、オニオンがどういう処理をしているのかシャキシャキといい食感で、これだけ沢山食べれるスープが欲しいと思うくらいでした。タマネギらしいえぐみも皆無だし。

ということでバランス抜群の製品で感心させられましたが、後でスープだけ飲むとまたこれがうまいので二度びっくりです。後で何か具を足して再利用したくなってしまう。

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入手:購入品/その他

食べた日:2011/10

投稿日:2011/10/07

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