【中評価】「すっぱーい！」 「ggg」さんの「コストコ　レモンメレンゲタルト」についてのクチコミ・評価

すっぱーい！
先日のコストコでの購入品の紹介です👩🏻‍🦰
気になっていた新商品の「レモンメレンゲタルト」
税込み1598円と、コストコスイーツの中では
少しお値段高めかな？それでもこの大きさ✨
表面はメレンゲで白く、少しサクッとする部分も。
ですが、基本的にはふんわりとした
しっかりめに立てたメレンゲ食感で、
ほんのりした甘さの中に卵白の独特な風味も少し。
メレンゲの下はレモンカードといって
お砂糖やバター、卵を使用したもったりと
濃厚な口当たりのペーストのようなかんじの層に。
これが予想以上に酸っぱくてびっくり！
甘さもありますがレモンの酸味がしっかりあり
「酸っぱー！！」ってなるくらい酸味があります😂
口当たりも濃厚なので結構ずっしりきます。
その下がタルト生地になっていてしっとりほろり系の食感。
タルトらしいバターやお砂糖の味わいで
周りの端の部分は厚みがあり、タルト好きには嬉しい💕
お砂糖の甘さががっつりとはまた別ですが
海外らしいガッツリ感があり
酸味が強いので好みは分かれそうです😅
少し温めると全体的に柔らかくなり
酸味も若干マシになった気がします！
あとはトッピングで個人個人
甘さを足してもいいかもしれません👩🏻‍🦰
私もメープルシロップやバニラアイス、
ホイップクリームをトッピングして食べてみましたが
かなり甘さが足され食べやすくなりました！
それでも主張の強い酸味はまだ残っていましたが😅
タルト大好きですがこれはリピなしです🙇‍♀️
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