【高評価】「これ...いける❣️」 「レビュアー」さんの「六花亭　六花亭貯古齢糖」についてのクチコミ・評価

これ...いける❣️
梅ゼリーとチョコチップを混ぜ込んだスポンジをさらにチョコでコーティングした六花亭のお菓子。
毎回ながら本当に凝ったお菓子ばかりで感動するなぁ🥺

しかも、スポンジももちろんチョコ😆

この組み合わせ...行ける❣️
梅ゼリーがスポンジに少量練りこまれているイメージだったけど、実はもはや融合してる。ゼリーとスポンジが半々くらい。
全体的にチョコレートだから、チョコチップの味は意識しないと見逃しちゃうけど、ソフトなスポンジとゼリーの中に食感のアクセントを加えてる🙆‍♀️

ここにおける梅は、まるでラムレーズンのレーズンのように、
なんの違和感もなく溶け込んでる。

甘みの中の酸味。といったイメージ。

外側のチョココーティングは口どけが良く、常温保存だとすんなり溶けて、中のスポンジが現れてくる🤤

Alice memo：福井県産「黄金の梅」使用