【高評価】「成城石井からもバスクチーズケーキ <追記>」 「なんやかんや」さんの「成城石井 バスクチーズケーキ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6リピしたい
成城石井からもバスクチーズケーキ <追記>
次から次にバスクチーズケーキが色んなとこから出てきてます。
ついに成城石井からも。。。まだローソンのバスチー食べてないのに( ノД`)…
しかもローソン以外のバスチーはけっこう食べてるのにまだ納得いくバスチーに出会ってない。どれも、普通のチーズケーキとしか思えなくて(T_T)やっぱり皆が「新食感!!」と絶賛するローソンのバスチーが食べてみたい。。。
と言いながら成城石井のバスチー( ノД`)…
まぁいいか。成城石井はプレミアムチーズケーキが美味しいからきっと納得いくバスチーだろうと食べてみました!
見た目はこんがり焼けた美味しそうな普通のチーズケーキ。切ってみるとねっちり包丁に付いてきました。
でも食べてみると…うーん。確かに表面と底はしっかり焼けてパツン!としてしっかり食感が美味しい。中はしっと~りこっくり。
美味しい💕確かに美味しい💕
でも、これがバスクチーズケーキ??正解なのか?やっぱりよくわからない。
ベイクドのちょっとレア寄りの普通のチーズケーキといった感じ。
毎回、バスクチーズケーキとうたったものを食べるとそんな感じで悶々とした気持ちで終わる(T_T)
まぁでも美味しかったから良しとしよう!!(  ̄▽ ̄)
【2019/9/19追記】
個人的にチーズケーキとかって、出来立てより少し置いて熟成?させたほうが美味しい気がするので半分、2晩ほどチルド室で放置して食べてみました。
するとやっぱり買った当日より美味しい(≧ω≦)❗もしかしたら自分の気分的な問題とかコンディション的な問題もあるかもですが(…とゆうかたぶんそれかなりある。買った当日は他にもスイーツありすぎてあんまりじっくり味わえなかった💦)
今朝熟成させたのをじっくり味わってみると中はじゅんわりチーズの旨みが増したような。
それより明らかに美味しくなったのが周り!
特に底!!なんじゃこりゃめっちゃパツンパツンになってる~(≧ω≦)分厚い膜とか皮とか出来た感じ。
周りと中の食感の違いが凄いです💕これはクセになるな~。
これがバスクってことなんですね!やっとしっくりきました(^^)v
もしかしたら熟成させる前もそうだったのかもしれませんが(^^;改めてじっくり味わってみて、バスクに納得できて良かったです✨
【2019/9/26追記】
昨日、ちゃんとしたレストランで本物のバスクチーズケーキを食べて、思うことがあったので追記です(^^;
本物のバスクチーズケーキは中がトロ~っとしてました。外側だけ、こちら成城石井のバスクチーズケーキの食感。
成城石井は確かに外側より内側のが柔らかかったですが、トロっとまではいかず。内側しゅわんと消えて無くなる感じ。
本物はずっしり濃厚なベイクドチーズケーキの中が濃厚なチーズクリームみたいな、まさに新食感でした。
よって、やはりこちらもバスクチーズケーキではなかったかなと(^^;正直すぎる口コミごめんなさい(>_<)
でもすごくおいしかったのは確かです!私的には、レーズンが入りすぎていて豪華で、ちっと重いプレミアムチーズケーキより、シンプルにチーズケーキを楽しめて濃厚だけどスッキリしていて、食感も最高なこちらのほうが好みです💕
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入手:購入品/スーパー/成城石井
食べた日:2019/09
投稿日:2019/09/17
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Falconsableさん6 成城石井のバスクチーズケーキ(本物)買って来ました。本物ということは偽モノも?と思われるでしょうけれど、偽モノというかそっくりさんがたまに出没するのです。サンセバスチャンチーズケーキという昨年くらいから(?)売られ始めたケーキですが『時々』バスクチーズケーキにそっくりな見た目になっていて、それで私は何度か間違って買っています(笑)
検索して下さるとサンセバスチャンチーズケーキが出てくると思いますが、私が登録したものです。そんなときに限ってバーコードもバスクチーズケーキになっていたため写真にバスクチーズケーキと書かれていますけれど、あれはサンセバスチャンチーズケーキです(紛…)
成城石井のバスクチーズケーキは何年か前からあるレギュラー商品で、日本でバスクチーズケーキがちょうど流行りだした頃に発売されました。
ぎゅっと詰まった硬めのチーズケーキはチーズの風味豊かでしっとりしているけれど、フォークを差し込んで切ると断面がほろっとくずれる質感です。
お口の中ではざらつきなど無く滑らかで、濃厚なお味だからか小さめのケーキですが満足感があります。 -
ゆんりさん4 甘くてしっとり、中はレアチーズケーキのような食感。酸味はなく私には甘すぎたので食パンに乗せて食べました。
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もぐミさん5 成城石井のシリーズの中では一番。
バスクチーズケーキとはいうもののコゲ感とかは全然なく、
スフレチーズケーキとニューヨークチーズケーキの間みたいな感じ。
スプーンを入れるとしゅわーっと沈む感じで、半生とかレアチーズとかのねっとり感はない。
しかし濃厚でしっかり詰まっている。 -
せんたろう9さん5 濃厚チーズケーキ
バスクチーズケーキの定義、
知らなかった❗️
成城石井のチーズケーキ、
いろいろ種類あるけど、 -
まろ子さん5 バスクかは分からないけど美味しい
酸味ほぼなし。甘くてしっとりとしていて食べやすく美味しいチーズケーキです。表面の焦げた部分が一番ぎゅっとした食感で、あとはなめらか。とろっとした感じはありません。以上のような感想なので、バスクチーズケーキっぽさは全くと言っていいほどないのですが、チーズケーキとしてはとても美味しいです。たださすが成城石井さんなのでお高く……バスクチーズケーキを求めて購入される方はご注意ください。 -
yamさん3 チーズケーキ
酸味があまりなく、中のとろっと感もない、
普通に美味しいチーズケーキ。
1回でいいや・・リピはなし。