【高評価】「香り強い〜♪」 「こっぱるママ」さんの「ヌーベル梅林堂　生どら焼　ラムレーズン」についてのクチコミ・評価

香り強い〜♪
埼玉県代表和菓子屋さん梅林堂！
広告で見つけて行ってきましたー

どら焼きの生地は空気をたっぷりふくんだふわふわ系、ちょっとパサついてるかな(^-^;
手に持つとペタっとついてくるからしっとり系？
可もなく不可もなく、オーソドックス

中のクリームはラムレーズンがすごーく香る♡
生どら焼きだから生クリームなんだろうけど、原材料欄には「白生餡」の記載が(*ﾟ▽ﾟ*)
バタークリームとは違うし、白餡のざらり感もなし、生クリームの油脂感もなく…
なんとも表現しきれないんだけど、ラムが豊かに香る濃密クリーム(๑˃̵ᴗ˂̵)
ラムレーズンは刻んであるから少し小さい。
量ももう少し欲しかったかな？

期待通り、おいしかった♡
ご馳走さまでした！