【高評価】「ふわふわ、しっとり～」 「陽たん」さんの「神戸屋　ホイップクリームパン」についてのクチコミ・評価

ふわふわ、しっとり～
従来のグローブ型のクリームパンとは違い、真ん丸な形がかわいいクリームパンです。
しかも、底に紙カップがひかれているのは柔らかい「多加水」仕込みのパン生地だからなのでしょうか？

この「多加水」仕込みとはその字の通り、小麦粉にたっぷりと水を含ませる仕込みのことらしいです。

パン生地はしっとりとしてなめらかな口どけ、そして中にはふんわりとしたホイップクリームが満タンに入っています。
ただ、カスタードクリームの存在はかなり薄く、意識しないとホイップクリームの存在に押されて見逃してしまいそうです。

私としては、もう少しカスタードの存在感があってもいいのかな～？とも思いましたが、お口の中で幸せに消えていくホイップクリームと柔らかなパン生地にやはり笑顔になってしまいました。

ほぉわっほぉわな美味しさを求める方におススメです～