【高評価】「脂っぽすぎない、ビーフシチュー☆」 「やにゃ」さんの「S&B 濃いシチュー ビーフ」についてのクチコミ・評価
S&B 濃いシチュー ビーフ 箱168g
発売日:2019/8/12
‐ view 10
総合評価 5
脂っぽすぎない、ビーフシチュー☆
久しぶりに牛コマ肉を手に入れたのでビーフシチューを作りたくなり、でもルーがなかったので買ってみました。手作りと迷ったのですが、やっぱりお手軽な方を選んでしまった(笑)
別メーカーのものの方が安かったんですが、なんとなくパッケージの見た目と、商品名の「濃い」に惹かれてこちらに決定☆
作り方は通常のルーとなんら変わらず。
炒めて煮込んで溶かして、少し煮込んで出来上がり。
市販のルーで作るとシチュー系はどれも脂っぽくなって、特に少し冷めてきたあたりで顕著になる印象なのですが、こちらは比較的さらさらしていたように思います。
味は濃いかなぁ?特別濃いとは感じませんでしたが、もちろん薄くもなく、美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#ビーフシチュー
#無難な味
#脂っぽさ控えめ
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入手:購入品/スーパー/OKストア
食べた日:2019年11月
投稿日:2019/11/15
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- やにゃさん家に居候させて下さい(〃∀〃)
クチコミメニューがストライクすぎます! -
By nag~ただいま留守にしております~さん2019/11/15
- >なぐっちゃん
えっえっ!どのへんが??(笑)
なんだかそういう共感コメント、嬉しいです♡ -
By やにゃさん2019/11/15
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テュんコンカンコンさん6 そのままで食べた時はちょっと味に深みが無かったので、残りの半分はちょっとアレンジして作りましたが、これが大正解でした。
赤ワインが無かったので、前日飲みかけの白ワインの残りと水にローズマリーをひとつまみ入れて、牛肉と野菜をしっかり1時間煮込みホロホロにして、ケチャップと醤油とはちみつ(どれも隠し味程度に)を投入後に、ルーを溶かしました。
すると、このルー独特の渋み?がうまい具合に、甘みと酸味と融合して、コクのある、お店のような味になりました。
デミグラスソースで作るシチューは手間がかかりますが、これなら保存も効くし、一手間でお店の味に近くなるので、これからもこの作り方で作る時に使用します。 -
なんやかんやさん6 私でもこんなに美味しく!!
ビーフシチュー初めて作りました。
なぜ初めてかとゆうと、昔母が作ったビーフシチューがまずかったから。
なぜ作ったかとゆうと、セブンの金のビーフシチュー食べてビーフシチューの美味しさに気付いたから。
でも自分で作るのは自信なかったのでずっと保留してましたが、セブンのばっかりはお金💰がかかるので遂に!! -
つなさん5 ご飯が進みます。
「5日間かけて仕込んで熟成させた濃厚な国産ドミグラスソース。ジュ・ド・ブフとロースとオニオンがさらに深いコクを生み出します。」
確かに濃いめのコクのある味わい。
ちゃんとドミグラスソースの美味しさが出ていると思います。
わが家はシチューにお米派なのですがご飯が進む味で好評でした。 -
Chocolateさん3 シチュー
エスビーから販売されている、シチューのもとです。濃いシチュー ビーフ です。ビーフシチューは、自分でいちからつくろうとすると、味付けが難しくて、これがあると、おいしくつくれます。 -
ゴマ猫さん6 コクってデミグラスしてます
カレーなカンジ好きじゃないんですけど(笑)
頂いたので、ちょっと試してみました♪
いつも作ってる野菜スープにルーを入れただけなんですが・・・
押し麦とか入ってるんですが・・・美味しい!!
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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©Nintendo・Creatures・GAME FREAK・TV Tokyo・ShoPro・JR Kikaku ©Pokémon
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- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
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