【中評価】「見た目は最高」 「so乃」さんの「オーイング菓子工房ＲＹＯ　お山のマドレーヌ」についてのクチコミ・評価

見た目は最高
たまご色でてっぺんが割れるようにふっくら焼きあがったマドレーヌです。
一目見て理想的なマドレーヌの形だったので購入しました。
購入時原材料を見なかったのですが、よく見るとバターは入ってなくて
マーガリン使用のマドレーヌでショック。

一口食べるとバター風味はせずバニラエッセンス味！だと思ってしまいました。
実際はバニラオイル使用なようです。

生地はキメがつまったようなしっとりホロッとしていて
優しい味わいです。
だんだんバニラオイルの味がしてきて不自然に感じました。
後味に小麦の味わいも感じられました。

レンジで温めて食べると美味しさが出てきました。
昔家で作ったような優しい味。

レンジ+トーストで
香ばしさがでてたまごの風味が感じられてまた違った味わいです。

好みが分かれるかもしれません。
洋菓子店で売ってるようなバターのきいたタイプが好みの方には
あまりヒットしないかも。

洋菓子店のマドレーヌでもスーパーで売られているチープなものとも違い
家庭的な味わいに感じました。
優しい味わいで、小さい頃から食べていた人は
なつかしく感じるかもしれません。

残念ながら私は好みのタイプではありませんでした。
やっぱりバター使用の方がいいです。
素材の味が際立ってないかも。

黄色いパックに白字で原材料等書かれているのでとても見えにくかったです。